大家好,家常家常今天小编来为大家解答以下的问题 ，关于家常葱爆羊肉做法 ，葱爆葱爆家常葱爆羊肉的羊肉羊肉做法这个很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧  ！做法

本文目录

1. 葱爆羊肉的家常家常做法
2. 葱爆羊肉的做法，怎么做好吃
3. 东北葱爆羊肉的葱爆葱爆家常做法

葱爆羊肉的做法

制作食材

羊肉300克，洋葱30克 ，羊肉羊肉大葱8根，做法大蒜4瓣 ，家常家常淀粉50克
，葱爆葱爆食用油45克 ，羊肉羊肉香油2小匙
，做法酱油1大匙
，家常家常白醋1/2大匙 ，葱爆葱爆白糖3小匙 ，羊肉羊肉味精1小匙，

步骤

步骤1

羊肉切片用酱油、味精、淀粉抓拌，腌10分钟后倒出多余汁料，沥干。

步骤2

洋葱洗净切块 ，蒜洗净切片，大葱洗净切段
。

步骤3

往锅里加油，烧热，倒入羊肉爆炒1分钟 ，盛出。

步骤4

往炒锅里加油
，倒入洋葱、蒜、葱，煸2分钟至飘出香味，将炒过的羊肉入锅一同翻炒，并调入白醋
、香油、白糖
。

步骤5

炒锅中的所有材料煸炒2分钟后均匀盛入平底铁锅中
，大火加热 ，用水淀粉勾薄芡，盛出即可。

葱爆羊肉的做法，怎么做好吃

食材:

葱，羊肉，姜，蒜，盐，鸡精，生抽，老抽 ，白糖，油

具体步骤:

1、大葱斜刀切段，姜切片，蒜切片；

2 、碗中放入：盐1勺、鸡精半勺 、生抽1勺 、老抽2克、白糖1勺，拌匀调成酱汁；

3  、锅中放入适量油 ，油温烧至7成热，放入姜蒜片炒香
，放入羊肉翻炒、放入料酒1勺炒匀
，加入调好的酱汁 ，放入大葱翻炒均匀即可出锅。

东北葱爆羊肉的家常做法

食材

切片羊肉300克，洋葱30克，大葱8根，大蒜4瓣，淀粉适量，食用油45克 ，香油2小匙 ，酱油1大匙，白醋1/2大匙，白糖3小匙，味精1小匙 。

步骤

1、羊肉用酱油、味精、淀粉抓拌 ，腌10分钟后倒出多余汁料，沥干。

2 、洋葱洗净切块 ，蒜洗净切片，大葱洗净切段。往锅里加油，烧热 ，倒入羊肉爆炒1分钟
，盛出 。

3、往炒锅里加油 ，倒入洋葱 、蒜  、葱，煸2分钟至飘出香味，将炒过的羊肉入锅一同翻炒，并调入白醋
、香油 、白糖。

4 、炒锅中的所有材料煸炒2分钟后均匀盛入平底铁锅中，大火加热，用水淀粉勾薄芡 ，盛出即可 。

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